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夏の暑い日に

夏バテ防止の食べ物として、ナスなどがよく取り上げられています。 ナスと言えば、煮込まなくてはいけないなど面倒な食材だと思われていませんか? 実は、簡単に美味しい”ナス”焼きができてしまうのです。 魚焼きでじっくり焼いた後は、だしづゆをかけるのみ。 暑い日本の夏、ぜひお試しください。

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