ナスと言えば、煮込まなくてはいけないなど面倒な食材だと思われていませんか？
実は、簡単に美味しい”ナス”焼きができてしまうのです。
魚焼きでじっくり焼いた後は、だしづゆをかけるのみ。
暑い日本の夏、ぜひお試しください。